Alle kruiden

Bieslook

Multi-inzetbaar, deze fris-pittige sprietjes: heerlijk in en over allerlei gerechten en ook nog eens een geheid succes als garnering.

Verzorging Online bestellen

Multi-inzetbaar, deze fris-pittige sprietjes: heerlijk in en over allerlei gerechten en ook nog eens een geheid succes als garnering.

Combineer met

Salades, dressings en sauzen en over de aardappeltjes of een visje. Ook eiergerechten, schaal- en schelpdieren, kaas en de boterham krijgen een extra bite van een paar verse sprietjes bieslook.

Oorsprong

Bieslook komt uit China, waar het als keukenkruid werd gebruikt, maar ook als tegengif. Waarschijnlijk verspreidden de Romeinen het via Azië naar Europa. De oude Egyptenaren gebruikten bieslook ook al en Karel de Grote adviseerde het kruid als middel tegen maagklachten, constipatie, melancholie en hardhorendheid.

Voedingswaarde

Bieslook is hartstikke gezond: het levert volop vitamine A, B en C en mineralen van natrium, kalium, calcium en fosfor tot magnesium en ijzer… Verder is het bacterieremmend, reguleert het een hoge bloeddruk en is het goed voor de vochthuishouding. Bieslook versterkt bovendien de spijsvertering en de bloedsomloop. Reden genoeg, om het vaak te eten!

Vers, lekker &
verantwoord

In uw assortiment

Verkrijgbaar bij o.a.

Respect voor mens
en natuur

Onze kruiden worden duurzaam en met respect voor de natuur geteeld. Daarbij blijven we onverminderd op zoek naar innovaties die onze kruiden nóg lekkerder, gezonder en duurzamer maken. Drie certificaten (en ja, daar zijn we best trots op!) onderstrepen het succes van onze duurzaamheidsinspanningen.

Verantwoord telen

Verkrijgbaar bij o.a.